Havermoutpap is het perfecte ontbijt en biedt je de nodige voedingsstoffen en energie zodat je er weer een dagje tegenaan kan. Afgewerkt met banaan, blauwe bessen en amandelschilfers is het de ideale kickstart van je dag.

Je kan havermoutpap zowel in een pannetje als in de microgolfoven maken.

Recept havermoutpap

Havermoutpap

Recipe by KaatCourse: ontbijt, dessert, tussendoortje

Porties

portie

Bereidingstijd

minutes

recept voor havermoutpap

Ingrediënten

2 koppen (ongezoete) amandelmelk (250ml)
1 kop havermout (40g)
snuifje kaneel
vleugje honing of kokosbloemsuiker
afwerking: blauwe bes, aardbeien, banaan, amandelschilfers, chiazaad

Bereiding

Breng de melk met de havermout en een snuifje kaneel aan de kook in een pannetje. Kook de havermout onder af en toe roeren in 2 minuten gaar. Laat de pap nog 2 minuten staan.
Snij de banaan en aardbeien in stukjes.
Schenk de pap in 2 kommen, en roer er de honing of kokosbloemsuiker door.
Werk af met fruit (blauwe bessen, banaan, aardbeien, rode vruchten), amandelschilfers en chiazaad.

Tips

Je kan havermoutpap ook maken in de microgolfoven. Zet de pap gedurende 3′ in de microgolfoven op 800w (vergeet het deksel niet!). Roer halverwege even om.
Overnight oats: maak de pap ‘s avonds klaar door de havervlokken aan koude (amandel)melk toe te voegen, een snuifje kaneel erbij en in de koelkast zetten. ‘s ochtends kort opwarmen in de microgolfoven en afwerken met fruit en noten.
Je kan havermoutpap zowel met koemelk, amandelmelk, sojamelk, als met havermelk bereiden.

Gratis Download

15 gezonde recepten voor je ontbijt, lunch en diner

De voordelen van havermout als ontbijt

Havermout is een geweldig product. Het is gemaakt van geknipte en geplette haverkorrels, waardoor haver dan ook een volkoren graansoort is. Het zit bomvol mineralen, voedingsvezels. koolhydraten, eiwitten, en B-vitamines. Van haver is specifiek aangetoond dat het helpt het LDL-cholesterolgehalte in het bloed te verlagen. Een laag LDL-cholesterol zorgt ervoor dat je minder risico hebt op hart- en vaatziekten. Deze langzame koolhydraten vormen dus de perfecte ontbijtpap. Nog meer lekkere ontbijtjes?.